Tvorba kýly v zóně jícnu je považována za zcela běžné onemocnění. Je charakterizován rozšířením otvoru clony s prodloužením vazů mezi jícnem a žaludkem. V tomto případě mohou břišní orgány proniknout do hrudní kosti.
Strava s kýlou jícnu může normalizovat stav pacienta bez provedení operace za předpokladu, že nedošlo ke zkroucení nebo zduření formace.
Je-li chirurgický zákrok nevyhnutelný, je nutné pečovat o správnou výživu během období regenerace. Pomůže to zabránit relapsu onemocnění a zranění mukózního orgánu.
Obecné informace a příznaky
Prevalence onemocnění je na třetím místě mezi nemocemi zažívacího traktu po vředech a cholecystitidě. Formace mohou být upevněny a posuvné, někdy i třetí - smíšené. Kompozice rozlišuje kardiofundální, žaludeční herni a ovlivňuje otevření jícnu.
Hlavní příčiny nemoci je degenerativní změny pojivové tkáně, malá délka jícnu, operace na orgánu, zvýšený tlak v břišní oblasti, genetická predispozice, přejídání, těžká fyzická práce, zeslabení GI motility.
Když se objeví kýla, pacient si stěžuje na následující příznaky:
- Bolest z piercing nebo řezání příroda, pocit pálení. Lokalizace nepříjemných pocitů současně soustřeďuje v oblasti hrudní kosti.
- Pálení žáhy.
- Bělidlo se vzduchem, regurgitace.
- Obtíže při trávení.
- Hiccough.
Symptomatické zvýšení horizontální polohy nebo po jídle.
Základní aspekty stravy
Terapeutická strava s kýlou z jídelní díry má několik důvodů:
- Snížení frekvence refluxu jícnu.
- Zánět jícnu.
- Zastavte růst kýly, její snížení a prevenci komplikací.
Dieta je založena na řadě pravidel:
- Těžké a pevné potraviny jsou vyloučeny.
- Vyhněte se používání přípravků, které přispívají k vzplanutí nadýmání.
- Pít omezené množství vody, protože zvýšení denního objemu tekutiny vede k rozvoji ezofagitidy.
- Jídlo je vařené pro pár.
- Existuje povinné odmítnutí alkoholu a kouření.
- Potraviny by měly mít teplotu 37-38 stupňů. Teplé a studené pokrmy způsobují zvýšení sekrece.
- Denní strava zahrnuje 5-6 jídel, porce by měly být malé.
- Před jídlem je potrava prodlouženého trávení nepřijatelná, místo toho můžete vypít sklenici mléka.
- Potraviny by měly být dobře žvýkané, je důležité se vyvarovat přejídání.
- Po jídle nemůžete okamžitě přijmout vodorovnou pozici.
- V období exacerbace a striktury jícnu musí být produkty dále rozdrceny. Podávání jídel probíhá v tekuté a polotekuté konzistenci.
Když nastane exacerbace, doporučuje se pacientovi jít na první číslo stravy. Antacidní účinek tohoto jídla pomáhá chránit slizniční varhany. Úplné lidi se doporučují kromě diety k omezení obsahu kalorií v denní stravě.
Zakázané jídlo
Optimální výživa vytváří základ zdraví. Správně provedené menu výrazně zlepšuje stav a eliminuje problém. Při kýze jícnu se doporučuje pacientovi vyloučit zakázané potraviny ze stravy:
- Soda.
- Káva, silný čaj, kakao.
- Šťávy z kyselého ovoce.
- Citrusové plody.
- Fazole.
- Slané a mastné pokrmy.
- Houby.
- Koření.
- Cukrovinky.
- Čokoláda.
- Chléb z mouky hrubého broušení.
- Hrubé zrna.
- Konzervy.
- Kefír a tvaroh s nízkým obsahem tuku.
- Hrozny, zelí.
- Pepř, cibule, česnek.
Užitečné produkty
Chcete-li správně jíst, měli byste zahrnout do své stravy:
- Kaše se čistí velkým množstvím vody.
- Nízkotučné párové nebo vařené maso. Před vařením musí být rozemlet na stav mletého masa.
- Chléb v sušené formě.
- Ryby bez kůže (vařené nebo páry).
- Mléko, zmrzlina, smetana.
- Zelenina: mrkev, dýně, řepa, brambory.
- Plody: jablka, jahody, borůvky, banány, persimmons. V čerstvé formě se doporučuje jíst sladké a plně zralé plody.
- Vejce.
- Med v malých množstvích.
- Sušené ovoce.
- Zelený čaj.
Principy stravy s kýlou jícnu
Výživa během léčby onemocnění by měla být jemná, takže dieta je založena na třech faktorech:
- Chemické. Při herniích má pacient často zažívací potíže. Negativním faktorem může být často zvýšená sekrece žaludeční šťávy. Aby se zabránilo poškození sliznice, je nutné zcela vyloučit řadu produktů, které vyvolávají tvorbu kyseliny chlorovodíkové. Škodlivé sladkosti, nakládané výrobky, čokoláda, uzené výrobky, smažené, slané, tučné pokrmy.
- Mechanické. Spodní částí je důkladné rozdrcení jídla a vaření párou. Potraviny by měly vyloučit velké množství dietních vláken, což vede k odmítnutí hrubého jídla, kde je špatně strávené vlákno.
- Prevence zácpy a tvorby plynu. Je to dost, aby se vzdali potraviny, které vedou k nepříjemným následkům, nebo snížit objem části se současným nárůstem počtu jídel až 6 krát za den. Potraviny, které způsobují nadýmání a plynatost, patří: zelí, sycené nápoje, hroznové víno, cibule, česnek, paprika, všechny luštěniny, kynuté těsto.
Chutné poznámky o dietní výživě
Pacienti by měli mít na paměti, že i přes existující onemocnění můžete jíst zdravé a zároveň chutné jídlo. Následující recepty jsou uvedeny jako příklad toho, jak vyrobit mistrovské dílo z jednoduchých produktů.
Banánové soufflé
Pro vaření budete potřebovat:
- 3 banány.
- 2-3 lžíce. lžíce medu.
- 100 g nízkotučného tvarohu.
- 50 g rozinky.
Nalijte vodu do nádoby, poté umístěte rozkvetlé rozinky a opláchněte. Po nalijte vroucí vodu ponechte v horké kapalině po dobu 15-20 minut. Mezitím se sýr utírá a bití směšovačem. Banány jsou stlačeny vidličkou.
Míchání všech složek, maso je umístěno v mazané formě a odesláno do trouby po dobu 30 minut, musíte vařit při teplotě 200 stupňů.
Hovězí kotlety s náplní
Pro vaření budete potřebovat:
- Hovězí maso - 200 g. Je lepší měnit maso bez žil a kostí.
- Chléb, nejlépe bílý - 1 kus.
- Mléko bez tuku - 50 ml.
- Vejce - 2 kusy.
Chléb je macerován v mléce, poté je projížděn masem s mýdlem. 1 vejce se vloží do připravené směsi. Druhý se vaří a po jeho přípravě se rozřezá na dvě části. Smažte sůl, pokud je to nutné, pepřem a rozdělíme na 2 části. Polovina vařeného vejce se umístí do mletého masa.
V pánvi na smažení bez nánosu oleje lehce smažte výsledné předlisky. Po vytvoření kůry se budoucí miska umístí 20 minut do předehřáté trouby a vaří se při teplotě 180 stupňů.
Je možné vyléčit kýlu jícnu správnou výživou?
V počáteční diagnostice se lékaři snaží vyhnout chirurgickému zákroku, a proto předepisují konzervativní způsob léčby (léky) a přibližné menu. Léky obvykle snižují kyselost a eliminují reflux.
Pro správnou výživu, abyste se plně vyhnuli problému, je důležité dodržovat režim práce a odpočinku. V obtížných případech nebo při neúčinnosti konzervativní léčby může být nutná operace.
Terapie strava je účinným prostředkem k řešení tohoto problému, ale později se vrátil na škodlivé produkty nebo nepřijatelný režim onemocnění může připomínat sami zhoršení.
Povolené produkty po operaci
Po ukončení operace se pacientům doporučuje, aby dodrželi speciální potraviny (tabulka č. 1). Dieta po odstranění kýly umožňuje konzumovat:
- Stale pšeničný chléb.
- Polévkové polévky. V hotovém jídle můžete přidat zeleninu, obiloviny a máslo.
- Hovězí, nízkotučné vepřové maso, kuřecí maso, krůtí, vařené.
- Ryby odrůd s nízkým obsahem tuku. Je lepší vařit pokrm pro pár, může to být kotlety nebo celý kus bez kůže.
- Mléčné výrobky, soufflé z tvarohu, pudink. Výrobky z kyselého mléka jsou povoleny pouze těmi, které mají nízkou kyselost.
- Pudinky a brambor ze zeleniny. Jsou vhodné pro brambory, dýně, řepu, mrkev, květák.
- Puree, želé, kompoty, ovocné želé, s výjimkou kyselých odrůd.
- Zlato v malém množství.
- Čaj s mlékem.
- Kaše na vodu nebo s přídavkem mléka, ale potraviny by měly být podávány v polo-zamotaném stavu. Pro vaření je vhodná rýže, pohanka, krupice.
Při vytváření menu po dobu jednoho týdne byste měli rovnoměrně distribuovat všechny produkty tak, aby tělo mohlo dostávat všechny potřebné vitamíny a minerály.
Výživa v první den po operaci
V pooperačním období dochází ke vzniku edému kardie, což s sebou nese potíže, způsobuje nepříjemné pocity při polykání a potíže při postupu. Zvláště vyjádřeno v prvních dnech.
Nejprve nechte spotřebovat malé množství vody. Druhý den, pokud není žádné zvracení, můžete jíst nízkokalorickou drcenou polévku. Dále se produkty ze stravy č. 1 podávají postupně, přičemž se sleduje reakce organismu.
Přísný režim musí být dodržen nejméně po dobu 2 měsíců. Dále rozšiřte stravu pouze se souhlasem ošetřujícího lékaře.
Po operaci je velmi důležité jíst často, ale v malých porcích, vyhýbat se přejídání. Jídla by měla být podávána vřele. Pokud jíte horké nebo studené pokrmy, edém kardie komplikuje trávení a ztěžuje průběh potravy.
Hiatální kýla by neměla zůstat bez pozornosti. Mělo by se s ní léčit první příznaky, jelikož nečinnost způsobuje zkroucení místa s dalším provozním výsledkem.
Dieta zaujímá důležité místo v celkové terapii onemocnění, protože je to správná strava, která může odstranit patologické poruchy. Se zvýšenou kyselostí může lékař doporučit, aby užíval léky ke snížení indexu a na ochranu mukózního orgánu.
Jak jíst s herniovaným jícnem
Autor článku: Nadezhda Nikolaevna
Jak je známo, jednou z příčin kýly jícnu je chronické přejídání a zvýšený intraabdominální tlak. Proto je správně organizovaná frakční výživa důležitá a někdy i hlavní metoda léčby.
Dieta s kýlou jícnu je založena na těchto principech:
- Dodržování stravy.
- Chemické shchazhenie.
- Mechanické shchazhenie.
- Prevence nadměrné tvorby plynů a zácpy.
- Prevence gastroezofageálního refluxu - hromadění obsahu žaludku do dolní části jícnu.
Dodržování stravy
Potraviny by měly být částečné (asi 5-6 krát denně) v malých porcích. Většina denní stravy by měla být v první polovině dne. Večeře by neměla být hustá a později než 3-4 hodiny před spaním.
Ujistěte se, že důkladně žvýkat jídla - usnadní průchod potravy hrudníku a dalšího trávení. Příjem potravy by měl být v případě potřeby pomalý, vyléčit nebo obnovit zuby.
Chemická škoda
Jícnu příznaky kýla spojené s nadměrnou sekrecí žaludeční šťávy a jeho zpětnému toku do jícnu, což vede k podráždění jeho sliznice. Proto je třeba vzít v úvahu výběr potravin a způsobu vaření. Tak, aby snížit kyselost žaludeční šťávy by měly být omezeny a dokonce eliminovat smažených a kořeněných jídel, koření, maso, sladké dezerty a pečivo.
Zvyšte kyselost citrusových plodů, banánů, kyselých plodů a jablek, kyselých ovocných šťáv.
Marinované a solené potraviny, teplé a velmi studené nádobí způsobují další podráždění sliznice trávicího traktu, a proto by měly být vyloučeny ze stravy.
Mechanické shchazhenie
Dosahuje se nízkým příjmem potravy a důkladným žvýkáním, správným kulinářským zpracováním potravin. To vše usnadňuje pohyb jídla přes jícnu a zabraňuje jeho mechanickému podráždění. U pacientů s kýlou jícnu se doporučují měkké, mleté a tepelně zpracované pokrmy. Například zkroucené vařené maso v mlýnku na maso, tekuté polévky, maso nebo ryba souffle „kaše, kaše“ na vody nebo mléka (kromě rýže a krupice), zelenina vařené nebo dušené vařené a pyré nebo soufflé. Saláty se připravují pouze z vařené zeleniny.
Vyloučené potraviny bohaté hrubé rostlinných vláken (jako jsou fazole, hrách s lusk, ředkvičky, nezralých plodů, atd) a pojivové tkáně (chrupavky a vláknité maso).
Prevence nadměrné tvorby plynu a zácpy
Zvýšení tvorby plynů v střevě vede k mechanickému tlaku na žaludek a jícen, což vede k jejich anomálnímu vyčnívání do hrudní dutiny. V tomto ohledu je nutné se vyvarovat nejen konzumace jídla ve velkém množství, ale také omezením potravin, které způsobují plynatost.
Mezi ně patří různé druhy zelí (zelí, květák), kukuřice, luštěniny (hrách, fazole), cibule, papriky, plnotučné mléko, kynutého těsta, hroznové víno, vařit limonády. Pro snížení bobtnání by měly být přidány na nádobí kmínu a fenyklu, ke zlepšení trávení - tymián, rozmarýn, majoránka.
Pro prevenci zácpy je velmi užitečné, aby do stravy potraviny, které obsahují dietních vláken (celulóza, pektin, protopectin) nebo doplňky vláken. Ty se nacházejí v rostlinných potravinách, zejména čerstvé ovoce a zeleninu (sladké odrůdy jablečné, hruškové, ananas), stejně jako neošetřené obilné výrobky (neleštěné obilnin, chléb z pšeničné mouky s otrubami).
Mechanismus jejich účinku je spojen se stimulací intestinální motility a rychlým odstraněním zpracovávaného jídla, což také ztěžuje proces hniloby a tvorby plynů ve střevě. Kromě toho je celulóza přírodní adsorbent a působí jako aktivní uhlí.
Eliminovat potraviny, které vyvolávají zácpu - z pekařských a cukrářských výrobků z mouky, krupice, bílá rýže, ořechy, těstoviny, vejce natvrdo.
Prevence gastroezofageálního refluxu
Jedná se o odlévání žaludečního obsahu do jícnu, které způsobuje pálení žáhy a erukaci - hlavní příznaky kýly jícnu. To je způsobeno slabostí spodního pažeráka. Tato podmínka zhoršuje konzumaci mastných, smažených potravin, čokolády, citrusů, silného černého čaje, kávy, zelené cibule, česneku, rajčat.
Aby se zabránilo refluxu, je přejídání zakázáno, doporučuje se alkalická minerální voda (Borjomi, Essentuki). Rychle evakuujte potravu ze žaludku, můžete si užít stálé jídlo a po jídle chodit po dobu 30 minut.
Tam je takzvaný „jícnu table“ - strava, včetně vajec, vařené vařený, chléb a sušenky v rozpadl podobě, mléčné výrobky, smetana, pyré nebo kapalné tvarohu, másla (pro plnění), obiloviny, pyré zelenina, polévky, masa a ryb sufflé, pečené nebo otřené jablka.
Doporučené jídlo:
- kefír (zejména jeden den - stimuluje motilitu střeva) a jogurt;
- tvaroh;
- zelenina ve vařené formě;
- sladké zralé ovoce;
- vařené, zkroucené maso;
- Lehké odrůdy ryby bez kůže, vařené na vařené nebo vařené ve formě kusu nebo kotlety;
- Polotovary z obilovin;
- Polévky - sufle a polévky - bramborová kaše na zeleninovém vývaru s dobře rozmačknutými obilovinami, upravené máslem;
- zelený čaj;
- mořská kala;
- sušené švestky a jiné sušené ovoce;
- vařená řepa;
- Ze sladkých pokrmů je povoleno: med, cukr, ovocné pyré a želé, kissel;
- z nápojů - slabý čaj se smetanou, sladkým ovocným a bobulovým džusem;
- chleba včerejšího pečení nebo sušení.
Zakázané jídlo:
- v smažené formě;
- ostré a slané pokrmy;
- maso, ryby a houbové bujóny, stejně jako polévky připravené pro ně;
- polévka, borš a okroska;
- nakládaná a nakládaná zelenina;
- konzervované maso a ryby;
- houby v jakékoli formě;
- guláš a ryby (ve vlastní šťávě);
- káva a silný černý čaj;
- čokoláda;
- citrusové plody;
- hrozny;
- černý chléb;
- fazole (hrach, fazole);
- plnotučné mléko;
- čerstvé a zelí;
- kukuřice;
- sýtené vody a nápoje, kvass;
- pomerančová a hroznová šťáva, stejně jako šťávy z kyselého ovoce a bobulí;
- výrobky z nejkvalitnějších mouk a kvasnicového těsta;
- krupice kaše;
- mletá rýže;
- vlašské ořechy;
- uzené výrobky;
- pikantní koření a koření;
- žito a čerstvý chléb.
Kromě obecných doporučení ohledně výživy by člověk měl "naslouchat" vlastnímu organismu. Doporučuje se vést jídelní deník, v němž jsou zaznamenány potraviny a pokrmy, které způsobují nepohodlí v břišní a hrudní dutině, pálení žáhy a vyrážky, plynatost a zácpa. Na jejich pozorování by měl být hlášen ošetřujícímu lékaři - gastroenterologovi nebo dietologovi pro opravu stravy.
Dieta v kýle jícnu
Popis je aktuální 06/12/2017
- Účinnost: léčba v týdnu
- Časový rámec: až 5 měsíců
- Náklady na výrobky: 1200-1300 rublů týdně
Obecná pravidla
Hernia jícnového otevření membrány (GVPD) je běžným onemocněním gastrointestinálního traktu a zaujímá 3. místo prevalence po cholecystitida a peptický vřed. Ezofag je umístěn v mediastinu a ze žaludku je oddělen membránou, která prochází otvorem (jícnové otevření membrány). Vyjádřený svěrač není přítomen a nohy bránice, zahrnující jícnu, plní svou roli. Vzhledem k věku dochází ke změnám v tkáních, což vede k rozšíření otvoru. To vysvětluje vzhled kýly po 40 letech.
Když je onemocnění prostoupeno dilatovaným otvorem, část žaludku je přitahována na stranu jícnu z břišní dutiny do hrudní dutiny (s parazofageální kýla) nebo jícen s kardiálním oddělením žaludku (při posuvu). Vznik kýly je podporován zvýšeným intraabdominálním tlakem během přejídání, těžkou fyzickou námahou, plynatost, nosit těsné opasky, těhotenství a časté zvracení. V první variantě patologie dochází k bolesti v oblasti žaludku, bolesti po jídle v prsou a zvracení. Nekomplikované klouzavé kýly jsou asymptomatické a nikdy nejsou narušeny. Jsou však často kombinovány refluxní ezofagitida, v takových případech dochází k pálení žáhy, křehnutí, pálení po hrudní kosti.
Léčba s dietou a hiátová hernie zaměřené na snižování frekvence reflux, ezofagitidy odstranění a kýly prevenci progrese a jejích komplikací. Dieta předpokládá:
- vyhnout se obtížnému strávení jídla (mastné, smažené);
- produkty, které způsobují plynatost;
- Nepoužívejte velké množství tekutiny, protože to přispívá k výskytu gastroezofageálního refluxu;
- vyloučit tabák, alkohol a kávu;
- vezměte jídlo v malých porcích.
Dieta pro jícnu kýla by měl mít minimální vliv na sliznice jícnu u akutního (bolest, pálení žáhy, nepříjemné pocity v jícnu a žaludku), a vymizení bolesti a zlepšení zdravotního stavu expanduje v rámci Tabulka č. 1.
Tato strava je plná, mírně šetřící a obsahuje dostatečný počet vláken, které mají antacidní účinek. Pacienti s strikturním pažerákem připravují více drcené, kapalné a polotekuté potraviny. Obyčejní pacienti jsou omezeni na volání.
- Dieta obsahuje potraviny - slabé patogeny sekrece, ale ne dráždivé sliznice a rychle opouští žaludek. Jídlo je vyloučeno - silné buňky výlučku, teplé a studené pokrmy.
- Jídlo je tekuté a houževnaté, a většinou ve zchátralé formě, dušené.
- Vyjmout chléb z pšeničné mouky, potraviny bohaté na vlákninu (tuřín, ředkvičky, chřest, fazole, ředkvičky, hrách), ovoce s hrubou kůži (angrešt, hrozny, rybíz, data).
- Výkonnost je zlomková (trvá nejvýše 4 hodiny), v malých porcích.
- Večeře je lehká a v noci - pohár mléka nebo krému.
- Potraviny by měly být důkladně žvýkané. Implementace některých pravidel pomůže snížit žaludeční regurgitace:
- Vyhněte se práci s nakloněním vpřed, gymnastikou, při níž tlak uvnitř břicha, zvedání gravitace, pozic zvyšuje.
- Vyhněte se přejídání a po jídle je v horizontální poloze.
- Nepoužívejte těsné pásy.
- Nedovolte zácpa a meteorismus, aby provedli včasnou léčbu.
- Jíst 3-4 hodiny před spaním.
- Spánek se zvýšenou horní polovinou kmene 3-5 cm.
- Předpis může být přijímán Essentuki minerálních vod, které mají alkalizační účinek, přispět ke snížení faktoru snížení refluxní rychlost kyseliny, snižuje zánět sliznice a normalizační motility jícnu a žaludku.
Hernia je rizikovým faktorem pro vývoj refluxní choroby. Pravidelné vrhání do jícnu žaludečního obsahu vede k poškození spodní části jeho oddělení s rozvojem katarálních nebo erozivně ulceračních změn. Velmi důležitá je tvorba tzv. Kyselé kapsy na dně žaludku, která je rezervoárem koncentrovaného obsahu kyselin a udržuje konstantní refluxy. Kyselinová kapsa se vytvoří 30 minut po jídle a má objem 50-70 ml. U pacientů s hernií je kapsa umístěna nad membránou děložní dutiny, která opakovaně zvyšuje odlévání do jícnu.
U pacientů s hernií je jícen uvolněn z refluxu a dlouho zůstává ve světle. Reflux v jícnu je nežádoucí, protože jeho epitel je citlivý na působení žaludeční šťávy, takže se rozvíjejí erozivní a ulcerativní léze sliznice. V erozivní formě ezofagitidy se doporučuje konzervativní léčba (blokátory protonové pumpy, antacida) a dietní terapie.
Eroze jícnu
Za přítomnosti erozivní nebo ulcerativní esofagitidy v období exacerbace, ezofagospasmus je zobrazen výkon s maximálním otřesem - Tabulka č. 1A na přípravku Pevzner, který přispívá ke snížení vzrušivosti žaludku a obnovení slizniční jícny. Předepisuje se v prvních dnech po dobu 7-14 dní, v závislosti na závažnosti onemocnění, následované přechodem na stres Dieta číslo 1B. Dieta není vyvážená a nízkokalorická.
Potraviny jsou charakterizovány mírným poklesem množství bílkovin a tuků a výrazným omezením sacharidů. Sůl je povolena ve výši 16 g.
- Excitery sekrece (bujóny) a silné dráždivé látky sliznice (suroviny, veškerá zelenina) jsou vyloučeny.
- Nejíst obtížně stravitelné potraviny (tvrdé maso, houby, drůbež a kůži ryb).
- Veškerá jídlo je v tekuté formě (někdy v kaši). Pokrmy jsou vařeny, otřeny a zředěny do požadovaného stavu vodou.
- Nezahrnují studené a horké nádobí, které nepříznivě ovlivňují sliznici.
Eroze jícnu během výkonu všech léků a dietních předpisů je obvykle cikatrizována do 10 dnů. Jmenování Dieta 1A, pak až dva týdny - 1B a konečně číslo 1 (1-2 měsíce) postupně připravuje organismus na přechod na společný stůl. Hlavní Tabulka číslo 1 mírně šetří, proto je jmenován již tehdy, když se zotavuje. Tato fyziologicky kompletní tabulka, ale současně šetřící, může být provedena po dlouhou dobu.
Při neúčinnosti konzervativní léčby a přítomnosti komplikací (deformita žaludku, porušení ezofageální průchodnosti) se pacientům doporučuje chirurgická léčba - šití herniálních vrstev nebo ezofagofondoplikace. Dietní terapie je důležitou součástí rehabilitačního komplexu pacientů po operaci na jícnu.
Po dobu 4 měsíců je předepsána fyziologicky kompletní výživa s vysokým obsahem bílkovin (140 g).
- Extraktivní látky a žáruvzdorné tuky jsou nejvíce omezené;
- Silné stimulanty sekrece a sekrece žluči jsou vyloučeny;
- omezená konzumace soli (5-6 gramů denně);
- pokrmy jsou parní a roztřepené.
- Těsto a horký chléb a pečivo.
- Masové (rybí) polévky, boršč, polévka.
- Ostré a slané pokrmy, uzené výrobky, marinády, koření, uzená klobása, konzervy.
- Čokoláda, nápoje sýtené oxidem uhličitým, zmrzlina, kakao.
- Zelí, fazole, špenát, houby, šťovík, ředkvičky, cibule, česnek, tuřín, kyselé ovoce a bobule (brusinky, rybíz, citrony, angrešt, višně, kyselá jablka).
- Alkohol.
- Hruška, rajčata, kdoule, med a džem.
- Pšeničný chléb sušený (1 měsíc po operaci), sušenky nejsou dobré.
- Rostlinné a obilné polévky (kromě zelí a proso).
- Libové hovězí, telecí, kuřecí maso, ryby (cejn, tresky, kapr, candát, štikozubec, kapr) jako suflé, pyré nebo řízky.
- Jedno měkké vařené vejce nebo bílkovinná omeleta.
- Mléko ve složení pokrmů a plnotučného mléka, nekyselý tvarovaný tvaroh, po 3 měsících kefír je povoleno.
- Zelenina vařená a otřená (cuketa, karfiol, dýně, mrkev, řepa, brambory).
- Nekyslé ovoce a bobule (želé, želé, čerstvé a pečené želé na xylitolu, rozmačkané kompoty).
- Rýže a ovesná kaše, jemně nasekané těstoviny.
- Máslo, slunečnice v pokrmech.
- Kaviár černý a červený v malých množstvích, omáčky na zeleninovém vývaru.
- Ovocné a zeleninové šťávy jsou zředěny, infuze růžových kyčlí, sypaný čaj s mlékem, kávový nápoj s mlékem.
Po 4 měsících se doporučuje Dieta č. 1, obsahující méně proteinů (100 g). Nejdříve po roce po operaci se dieta rozšiřuje na běžnou stravu.
Povolené produkty
Pacienti s kýly a po operaci po dlouhou dobu zůstanou K stravě №1, který zahrnuje:
- Sušený pšeničný chléb nejvyšší kvality.
- Polévky na zeleninovém vývaru (obiloviny a zelenina se otírají), oblečené v másle nebo vaječné vločky.
- Parní misky z hovězího, jehněčího, vepřového masa s nízkým obsahem tuku, krůty a kuřecího masa.
- Parní misky z chudé ryby bez kůže (kus nebo kotlety).
- Mléko, smetana, nekyselý kefír, tvarohový tvar ve formě sufle, pudinky, kyselé mléčné výrobky s vysokou kyselostí jsou vyloučeny.
- Manna, pohanková krůta a rýže, vařené na vodě nebo mléce. Kapsle jsou otřeny a jejich konzistence by měla být poloviční.
- Zelenina (brambory, karfiol, dýně, mrkev, řepa) jsou vařené, podávané ve formě bramborového kaše nebo pudinků.
- Ovocné pyré, želé, želé, kompoty, cukr, med.
- Čaj s mlékem, sladké šťávy.
- Máslo a slunečnicový olej (rafinovaný) - v pokrmech.
Dietní výživa s kýlou jícnu
Někteří lidé po jídle pocíjí nepohodlí, což se může projevit jako pálení žáhy, pálení a dokonce i bolest na hrudi, nejčastěji během přestávky po večeři. Tyto příznaky mohou znamenat kýlu jícnu. Hlenie jícnového otevření membrány se může vyskytnout u starších lidí kvůli obecnému oslabení svalového tonusu. Nepríjemné příznaky nemoci mohou být vyléčeny pomocí speciální výživy vyvinuté odborníky na výživu.
Jak se vyskytuje kýla jícnového otevření membrány?
Diafragmatická kýla je patologický pohyb jícnu nebo části žaludku do dutiny prsu. Anatomické rysy mechanismu této nemoci jsou dobře studovány.
Je známo, že jícen z hrudní dutiny prochází břichem přes membránu a připojí se k žaludku. Membrána, která slouží jako bariéra mezi hrudníkem a břichem, hraje důležitou fyziologickou roli při trávení a dýchání člověka. Ezofag je podporován speciálními svalovými vlákny membrány, které řídí šířku lumenu jícnu, jak se potraviny pohybují směrem ke žaludku. Dystrofie těchto svalů, pojivové tkáně bránice a fascia břicha, se silnou fyzickou námahou, může vyvolat vznik kýly.
Odrůdy kýly jícnového otevření membrány
Vznik kýly může být spojen s onemocněním trávicího systému, anatomickými znaky a změnami v těle, které souvisejí s věkem, stejně jako s traumatem.
Typy hiatální kýly
Existují tři hlavní typy membránových kýly:
- Posuvné kýly.
- Paraezofageální kýla.
- Traumatická bránicová kýla.
Klouzavé membránové kýly jsou nejběžnější, zaznamenávají se v 90% případů. Obvykle vznikají na pozadí rozšíření otvoru pro jícnu v membráně v souvislosti s věkovou involucí svalové tkáně. V tomto případě může být spodní část jícnu a někdy část žaludku vytažena nahoru do hrudní dutiny a vracet se spontánně. Do jícnu je možné hodit žaludeční obsah. To vede k otokům a zánětu sliznice a projevuje se ve formě pálení žáhy a eruktuace.
Paraezofageální kýla je mnohem méně častá. Představují výčnělek části žaludku za membránou. Hernia, pokrytá tkáňou peritonea, je zkroucená a zůstává pevná. Parazepagální kýla může být narušena, což vede ke komplikacím, někdy doprovázeným krvácením.
Traumatické membránová kýly vznikají jako důsledek posunu vnitřních orgánů je poškozen nebo protržení membrány kvůli žeber zlomenin a poranění břicha. Kýly tvořené v důsledku poranění mají často závažné komplikace, které vyžadují rychlou intervenci. V pooperačním období vyžadují tito pacienti speciální dietu.
Faktory způsobující rozvoj kýly jícnu
Mnoholeté zkušenosti ukazují, že metody léčby a dietní terapie zaměřené na odstranění příčin nemoci mají největší praktický význam. Hlavní příčiny hernií jsou:
- Změny věku ve svalovém tónu.
- Jíst potraviny, které dráždí zažívací orgány, které přispívají k zácpě nebo tvorbě plynu.
- Napájení s velkými časovými intervaly. A jako důsledek přejídání, což vede k nadměrné hmotnosti.
- Kouření a pití alkoholu.
- Práce nebo sport spojené s fyzickým stresem a zvedáním závaží.
- Důsledky těžkého porodu.
- Chronická onemocnění trávicího ústrojí (s gastritidou, žaludečním vředem a jinými patologiemi).
- Poranění hrudníku, žeber a břicha.
Jaké potraviny by měly být s kýly jícnu?
Je známo, že s kýlou jícnu je dietní terapie spolu s užíváním léků hlavní metodou léčby. Individuální strava s touto patologií by měla být vyvážená z hlediska obsahu kalorií, rozmanitosti potravin a kvantitativního obsahu vitamínů a minerálních solí.
Pomocí HVAC z nabídky se doporučuje vyloučit výrobky, které způsobují vylepšené generování plynu
Doporučuje se odstranit z nabídky produkty s vysokým obsahem tuku a rostlinných vláken, které stimulují fermentaci a tvorbu plynu v žaludku.
Produkty, které se nedoporučují pro kýly jícnu:
- Zelí všeho druhu, luštěniny, ředkvičky, česnek, rajčata.
- Žitný chléb, těstoviny, buchty, koláče a jiné pečivo.
- Mastné druhy ryb, masa a drůbeže, živočišné tuky (máslo, sádlo).
- "Silné" vývary.
- Marinády, okurky, konzervy.
- Uzené maso, ryby, sušené nebo solené.
- Čokoláda, káva, houby, hrozny.
- Koření: černý pepř, chili, hořčice, křen.
- Kvass, pivo, sycené nápoje.
- Při nesnášenlivosti laktózy nahradíte mléčné výrobky sójovou nebo bez laktózy.
Upřednostňovat při přípravě nabídky čerstvých potravin bohatých na vitamíny a stopové prvky, podporuje normalizaci střevní mikroflóry a způsobit zácpu.
Ovesné vločky s banány - skvělá snídaně pro lidi s kýlou jícnu
Doporučené produkty pro kýly jícnu:
- Drůbeží maso (bez kůže), vařené nebo vařené.
- Banány, pečené jablka.
- Nízký tuk, jogurt, domácí jogurt (s ohledem na snášenlivost mléčných výrobků).
- Brambory, řepa, dýně, mrkev a cuketa, nejlépe mleté nebo jako bramborová kaše.
- Zelená (kopr, petržel), kmín, bobkový list.
- Čaj zelený, nápoje z lesních plodů.
- Pohanka, ovesné vločky a jiné obiloviny.
- Měkké druhy sušenek, namočené sušenky.
Dieta s kýlou jícnu nezakazuje sladkosti (marmelády, pastilky a jiné) v rozumných mezích. Koření, které nemají dráždivý efekt, lze také přidat do pokrmů v nabídce.
Čaj s heřmánek je známý pro své protizánětlivé vlastnosti
Měkké lékařský účinek produkovat čaje a bylinných čajů z rostlin vykazujících mírné projímadlo (zahradní kopr, zhoster) a snižování kyselosti (sedmikráska, měsíček, Epilobium) účinek.
Dietní výživa je přednostně vařená, vařená, dušená, pečená nebo použitá v multivarku, což umožňuje prakticky nepoužívat tuky. Dodržujte recepty správné kombinace produktů, snažte se nepoužívat vzájemně vylučující potraviny (slané + sladké, mléko + zelí).
Samostatně je třeba poznamenat vlastnosti pooperační stravy. Vzhledem k tomu, že v řadě závažných případů (10% pacientů) se provádí operace k odstranění kýly jícnu.
Dieta po operaci by měla být vyvážená a nepoškozovat jícen a žaludek. Proto je první den povoleno pouze pití vody. Druhý den je dovoleno jíst tekutou polévku. Dále, během 1-2 týdnů jíst pouze měkký, pyré, nebo s nízkým obsahem tuku tekuté potraviny z ryb, netučného mléka (bez kyselých) produkty, obiloviny, vejce naměkko, sušenky a pečené macerované jablek.
Poradenství dietitiků o dietě
Lidé, kteří mají HBPI, doporučujeme dodržovat doporučení odborníků na výživu
Gastroenterologové vyvinuli několik doporučení ohledně životního stylu a správné stravy, která pomohou zmírnit bolestivé projevy této patologie:
- Jezte malé jídla v malých porcích, žvýkat dobře, podle plánu, až 6krát denně. Vyhněte se přejídání.
- Nahrazení odpoledního odpočinku (vleže) na malou tichou procházku. Po jídle se neohýbejte a běžte.
- Vyvarujte se zvedání závaží. Sportovní aktivity bez přetížení nevytahujte závaží a činky.
- Nepijte jídlo vodou nebo nápoji (zejména šumivé nápoje).
- Poslední jídlo asi tři hodiny před spaním.
- Spijte v mírně poloviční poloze. Chcete-li to provést, vybavte pražce, zvýšené v oblasti hlavy.
- Nepoužívejte těsné oblečení, těsné opasky.
- Odmítněte kouřit, omezíte příjem alkoholu.
- Ovládejte tělesnou hmotnost.
- Po konzultaci s lékařem omezit užívání sedativ a léků, které snižují svalový tonus.
Gastroenterologové doporučují vedení diáře o individuální stravě, která pomůže provádět denní statistické pozorování. Seznam obsahu kalorií produktů vám umožní vytvořit správné menu a sledovat změnu tělesné hmotnosti. Deník pomůže zjistit, které potraviny nebo pokrmy způsobí exacerbaci onemocnění a vyloučit je z menu.
Cíl pro hodnocení jejich stravy pomůže udržet si deník
Zanedbání doporučení lékařů a nedodržování této výživy způsobují bolestivé projevy kýly jícnu konstantními společníky pacienta. Správně zvolená strava a přiměřený přístup k doporučením lékařů pomůže zbavit se bolestivých projevů kýly jícnu a obnovit zdraví.
Dieta v kýle
Dieta v kýle je základem oživení. Zvažte základní principy terapeutické výživy, zakázaných a povolených produktů, přibližnou dietu.
Toto onemocnění je jedním z nejčastějších, jehož léčba zahrnuje chirurgický zákrok a dlouhou dobu zotavení. Jedná se o výstupek vnitřních orgánů spolu s parietálním listem břišní dutiny malou poruchou svalové vrstvy peritoneální stěny pod kůží. Existuje mnoho typů patologie: femorální, inguinální, pupeční, pooperační, hiatální kýla, vertebrální, uškrcená.
Například, když je inguinální, vak je v inguinálním kanálu a ve femorálním kanálu - podél velkých nádob na vnitřní straně stehna. Když je umbilikální, taška je vytlačena přes pupeční kroužek, s membránou - přes otvor v membráně. Peritoneální poranění nastává následkem zranění stěn břicha. Intestinální obstrukce a chronická zácpa také odkazují na faktory, které vyvolávají onemocnění. Abyste nepřipustili popsané situace, doporučuje se revidovat dietu.
Léčba hernie se stravou
Léčba herní stravy zahrnuje přezkoumání stravy. Dietoterapie se považuje za klíčové opatření k dosažení pozitivního výsledku léčby. Správné užívání jídla umožňuje odstranění takových poruch, jako je: pálení žáhy, nevolnost, bolest za hrudí, vyvolání různých onemocnění, včetně kýly. Dieta by měla vycházet z jednoduchých pravidel:
- Odmítnutí jídla způsobující nadýmání.
- Použití tepelně zpracovaných výrobků.
- Frakční jídlo (nejméně 5-6 krát denně).
- Odstranění přejídání a předávání jídla 3 hodiny před spaním.
- Jedli jídlo mírně.
Lékař zpravidla upravuje lékař se zaměřením na charakteristiku těla pacienta. Tento přístup umožňuje dosažení maximálních pozitivních výsledků v krátkém čase. Bez ohledu na typ kýly jsou akutní a mastné potraviny nevyhnutelně vyloučeny ze stravy, což přispívá k podráždění žaludeční sliznice a váhání jícnu. Smažený negativně ovlivňuje činnost trávicího systému a může způsobit bolest v oblasti bránice. V tomto případě se může bolest lokalizovat v oblasti srdce, která je chybně vnímána jako příznaky dalšího onemocnění.
Pod zákazem spadnou všechny alkoholické nápoje, silná káva a čaj. To je způsobeno skutečností, že zvyšují kyselost jícnu a způsobují nepříjemné pocity. Minimalizujte používání pečených výrobků, kyselých mléčných nápojů, zelí, hrachu a hroznů. V tomto případě, pro lepší asimilaci jídla, doporučujeme spát v takové poloze, že hlava je mírně zvýšená.
Kromě změn v potravinách vyžaduje rychlé zotavení těla fyzické cvičení. To zabraňuje progresi onemocnění a zabraňuje obezitě. Komplexní léčebné cvičení nejsou zatížením oslabeného organismu, protože neškodí, ale pouze posilují, obnovují a opravují svalové hmoty.
Podstata stravy s kýly
Jaká je strava pro kýlu a jaké jsou hlavní pravidla dietní terapie? Léčba je tedy zaměřena na obnovení normálního fungování všech tělesných systémů. Pro tyto účely je vhodná správná, tedy zdravější strava, která zajišťuje odmítnutí škodlivých potravin.
Budu muset zcela přehodnotit svůj postoj k jídlu. Musíte často jíst, ale v malých částech, tedy dodržovat zlomkový princip. Zvláštní pozornost je věnována režimu pití. Voda začíná proces metabolismu a urychluje proces obnovy. Všechny nádobí musí být důkladně tepelně ošetřeny. Je žádoucí vařit jídlo, pečeme, dusíme nebo vaříme pro pár. Pevná potravina by měla být podrobena pečlivému zpracování, aby nedocházelo k dráždění sliznic střev a nezpůsobovalo zvýšenou tvorbu plynu, plynatost nebo zácpu.
V průběhu léčby se nepoužívají různé koření, koření, omáčky, marinády a sůl. Vzhledem k tomu, že ovlivňují úroveň kyselosti a mohou způsobit řadu nepříznivých příznaků na straně trávicích orgánů. Všechny potraviny by měly být čerstvé, nasycené vitamíny, minerály a stopovými prvky.
Dieta v kýle jícnu
Terapeutická strava s patologickým výčnělkem vnitřku jícnu je zaměřena na odstranění bolestivých pocitů a obnovení těla v pooperačním období. Léčbu této choroby pouze správnou výživou nebo léky je nemožné. Chirurgie vám umožní zcela odstranit vadu.
Základní principy léčby:
- Odmítnutí jíst, chemicky nebo mechanicky dráždí sliznici.
- Frakční výživa pro normalizaci intraperitoneálního tlaku.
- Odmítnutí jídla, způsobení refluxu a zvýšená produkce plynu.
Ze stravy je nutné zcela eliminovat sycené nápoje, pečivo z kvasnicového těsta, mléko, zelí, hrach, hrozny, protože způsobují plynatost. Takové pokrmy, jako je krupice, rýže nebo vařené vejce, mohou způsobit zácpu, takže byste měli omezit jejich užívání. Během léčby je nutné odmítnout jablka, citrusové plody, kyselé plody, smažené maso, uzené výrobky, uzeniny, slunečnicová semínka, tvaroh a sýr.
Základem stravy by měla být kaše - ovesná kaše, pohanka, proso, ječmen. Musí být dobře vařené, jíst s minimálním množstvím soli a oleje. Pokud jde o produkty z kyselého mléka, možnost jejich konzumace závisí na individuálních charakteristikách těla pacienta. Masové a rybí pokrmy jsou vhodné pro maso s nízkým obsahem tuku (kuřecí, krůtí) a vařené ryby. Během přípravy nepoužívejte koření ani strouhanku. Ze zeleniny je zakázáno pouze zelí, zbytek musí být konzumován, protože je bohatý na základní vitamíny a minerály. S opatrností je třeba vybrat ovoce, nejbezpečnější jsou banány, měkké hrušky a pečená jablka bez kůže. Dokonce i při pečlivém dodržování doporučené léčby nezapomeňte, že po jídle musíte být trochu taková, že jícno může trávit jídlo. V noci je kontraindikováno na přejídání.
Dieta s kýly jícnového otevření membrány
S omezeními výživy v herniích při otevření bránice jícnu se často setkávají lidé pokročilého věku. Vzhledem k tomu, že tato věková kategorie je ohrožena vývojem onemocnění. Nemoc není nijak zvlášť nebezpečná nebo smrtelná, ale pokud se zjistí, musí být věnována pozornost obnovení zdraví. Hlavním rysem onemocnění je, že může být léčen nejen chirurgicky. Operace se provádí v případě, že nádor dosáhne velké velikosti a naruší normální životně důležitou aktivitu.
Hlavním znakem onemocnění je pálení žáhy, bolest za hrudní kostí, potíže s polykáním. Tento příznak je důsledkem vylunutí orgánů peritonea přes otvor jícnu membrány do hrudní kosti. Léčba zahrnuje odmítnutí jídla, způsobující nadýmání a zácpu. Čelevní erupce by měla projít bez potíží, to znamená, že léčba je zaměřena na normalizaci fungování gastrointestinálního traktu.
Během léčby je nutné odmítnout:
- Tuk
- Smažené
- Akutní
- Uzené maso
- Solené
- Koření
- Sladkosti
- Kysané jídlo a šťávy
- Alkohol
- Sýrové nápoje
- Silný čaj a káva
Zvyšují hladinu kyselosti jícnu a zvyšují bolestivé příznaky v otvoru jícnu membrány. Je nezbytné minimalizovat spotřebu nápojů z kyselého mléka a pekařských výrobků. Před jídlem doporučujeme vypít jednu lžíci nerafinovaného oleje. Současně po jídle je zakázáno jít odpočívat, je lepší jít venku nebo dělat něco kolem domu, ale vyhnout se zvýšenému fyzickému namáhání.
Jezte často a v malých porcích, to znamená, dodržujte princip částečné výživy. Zvláštní pozornost by měla být věnována procesu vaření. Nejlepší je pečeme, vaříme nebo dusíme, to znamená vařit s minimálním množstvím másla a tuku. Během dne a zejména před spaním je nutné vypít vodu s vysokou kyselostí, protože snižuje kyselost jícnu. Spánek je nejlepší na pravé straně, protože tato poloha těla minimalizuje možnost vzniku kyseliny z jícnu, který vstupuje do hrudní kosti.
Dieta s posuvnou kýlou jícnu
Správná výživa s posuvnou kýlou jícnu může snížit bolestivé pocity a urychlit zotavení těla. Onemocnění se týká vrozené nebo získané kýly otvoru jícnu, které může být fixované a nefixované. Patologie se objevuje, když se v horní části žaludku vytvoří kýlovitý vak. Genetická predispozice, oslabené svaly bránice a jícnu, náhlý nárůst tlaku, trauma - to vše se týká faktorů, které vyvolávají onemocnění.
Terapeutická dieta je zaměřena na snížení bolestivých příznaků, ale pouze pomocí chirurgického zákroku se můžete zcela zbavit této nemoci.
- Sýrové nápoje, alkohol, silný čaj a káva.
- Pečení z bílé mouky s kvasnicemi.
- Fazole a sójové boby.
- Otruby, semena, ořechy.
- Čerstvá a zelí, surová řepa, jablka, kyselé plody.
- Akutní, slané, marinády, mastné maso a ryby.
- Hrubá kaše.
Během období exacerbace je nutné opustit brambory, bílou rýži, těstoviny, vajíčka a všechny další produkty, které způsobují zácpu.
- Ve stravě by měly být přítomny obalové potraviny, což pomáhá normalizovat trávení - je to vařená kaše.
- Perfektně se hodí pro nízkotučné odrůdy ryb a masa. Mohou být vařené nebo pečené, vařené.
- Užitečné pro gastrointestinální trakt jsou vařená zelenina. Z ovoce můžete jíst broskve, hrušky a banány.
- V pooperačním období se používá tekutá strava, která se skládá ze zelených vývarů, polévek a vývarů.
Dieta s hiatální kýlou
Léčení trávicích a zažívacích orgánů je založeno na revizi potravinových doplňků. To platí i pro terapii hiatální kýly. Léčba je podobná principům výživy u jiných typů lézí jícnu a gastrointestinálního traktu. Tento typ onemocnění spočívá v rozšíření jícnu poblíž žaludku membrány, kterým se mohou dolní části jícnu a část žaludku pohybovat do hrudníku. Onemocnění se vztahuje k chronickému, jehož léčba může být jak konzervativní, tak i chirurgická.
Jako dietoterapie se používá tabulka číslo 1, která se používá k léčbě a prevenci vředů a duodenálních lézí. Potraviny by měly být částečné, konzumovat, nasytit a jíst 3 hodiny před spaním.
Menu by mělo být vyvážené a výrobky jsou vysoce ceněné, přírodní a čerstvé. Správně navržené menu minimalizuje bolestivý syndrom po operaci a eliminuje onemocnění během konzervativní terapie. Potraviny by měly být měkké a houževnaté, zabraňují plynatosti a zácpě. První den po operaci je povoleno pouze pít, ale v budoucnu je nutné dodržovat režim pití (nejméně 2 litry denně). Kategoricky zakázané smažené, kořenité, solené, nakládané a uzené. Pacient potřebuje jíst lehké kaše, nízkotučné ryby a maso, zeleninu a ovoce.
Dieta s membránou kýly
Zdravá výživa pro odstranění membránové kýly je komplex činností, který zaujímá důležité místo v celkovém léčebném plánu. Stejně jako u všech ostatních onemocnění trávicího traktu je nutná častá výživa, avšak s výrazným snížením počtu porcí. Je nutné odmítnout tuky, smažené, kořeněné, slané a uzené potraviny. Toto jídlo zvyšuje vylučování žaludeční šťávy, které se při této indispozici nejlépe vyhnout. Alkoholické nápoje a soda jsou zakázány.
Pitný režim má velký význam v procesu dietní terapie. Den by měl vypít alespoň dva litry vyčištěné vody. Ráno se nedoporučuje jíst fazole, kukuřici, zelí. Po jídle se fyzická aktivita nedoporučuje, ale také leží, nestojí za to. Zvláštní pozornost by měla být věnována jídlu s vysokým obsahem bílkovin: tvaroh, ryby, vejce, vařené maso. Pozitivní pro tělo a vlastnosti zažívacího traktu jsou rostlinné oleje (řešetlák mořský, slunečnice, olivy) a rybí tuk, ale vezměte je před jídlem.
Dieta s kýžlivostí páteře
Dietoterapie s kýlou páteře se týká konzervativních metod léčby. Toto onemocnění přináší spousty nepříjemností a bolestivých pocitů, což komplikuje jakýkoli pohyb. Léčba se skládá z několika pravidel, zvažte je:
Sladká voda by měla být přítomna v dávce. Z nápoje sýtené oxidem uhličitým, silné kávy, čaje, džusů s barvivy by měly být vyřazeny. Takové nápoje nenaplňují vodní bilanci, což způsobuje nedostatek vody v těle. Z tohoto důvodu trpí křehkými klouby, meziobratlovými kotouči a chrupavkou.
Páteř kost a celý systém tělo potřebuje vitamíny A, B, C, D a stopové prvky: vápník, hořčík, fosfor, mangan, které musí být přítomny v potravě. Můžete je získat z kyselých mléčných výrobků, masa, ryb, čerstvé zeleniny a ovoce.
- Vitamín A - ryby, vejce, játra, ovoce (broskve, meloun), zelenina (dýně, mrkev, artyčoky).
- B vitamíny - hovězí játra, mozek a srdce, mořské plody, ryby, kyselé mléko, ječmen, pohanka, banány, avokádo.
- Vitamin D - rybí tuk, mléko, vejce, máslo. Slunění přispívá k produkci vitaminu.
- Vitamin C - zelenina, bobule, ovoce, zelenina a citrusové plody. Nehromadí se v těle, takže jeho zásoby je třeba doplňovat denně.
- Vápník - sýr, ořechy, semena, červená řepa, kukuřičná celozrnná.
- Hořčice - luštěniny, okurky, tvaroh, sýr, slunečnicová semínka.
- Fosfor - ryba, salát, hrášek, sója, sýr.
- Mangan - přírodní sýry, banány, vlašské ořechy, mořská kala, cibule, droby z zvířat a drůbeže, mandle, žloutky.
- Nadváha
Velmi často dochází k poškození muskuloskeletálního systému. Nadměrná váha zhoršuje tlak na obratle a meziobratlové kotouče a stlačí nervové kořeny. To zhoršuje metabolismus v těle a narušuje biochemické procesy. Výsledkem je přerušení normálního přívodu krve a fungování páteře. V tomto případě je strava zaměřena na normalizaci hmotnosti.
První pravidlo je jíst každé 3 hodiny, ale v malých porcích den by měl být 5-6 jídel. Je zakázáno přejídat a jíst před spaním. Menu by mělo obsahovat mnoho vitamínů a minerálů, pitná voda je nutností. Takové škodlivé návyky jako kouření a zneužívání alkoholických nápojů, silného čaje a kávy negativně ovlivňují nejen celkový stav těla, ale také zdraví páteře.
Dieta s intervertebrální kýlou
Dieta s intervertebrální kýlou je zaměřena na posílení kostního systému. Tělo musí být uspokojováno s užitečnými vitamíny a mikroelementy. Během léčby jsou výrobky, které zhoršují stav pacienta, vyloučeny. Do této kategorie patří alkoholické nápoje, smažené a kořeněné pokrmy, bílá rýže, margarín a máslo, pečivo, rajčata.
Páteř vyžaduje plné a trvalé zásobování vitaminů a stopových prvků. Chcete-li správně pracovat, potřebujete vápník, hořčík, mangan, fosfor, které lze získat z produktů nebo léků. Strava by měla být přítomna zelenina a ovoce (banány, hrušky, jablka, maliny, borůvky) a zelenina (chřest, dýně, všechny druhy zelí, salát), luštěniny, ořechy, ryby a mořské plody, libové maso, polévky (zeleniny, masa, ryby).
Kromě vitaminizace a intervertebrální kýly se doporučuje jíst často (5-6krát denně), ale v malých porcích. Poslední jídlo je 3-4 hodiny před spaním. Nezapomeňte na pití, můžete vypít čistou vodu, čerstvé přírodní džusy, bylinné odvarky a kompoty.
Dieta s vertebrální kýlou
Terapeutická výživa pro vertebrální herni se používá pro metabolické poruchy a výživu meziobratlových disků. Terapeutická strava má stejnou hodnotu jako lékařská terapie nebo tělesná výchova. Zahrnutím zdravého jídla do menu můžete pomoci zastavit patologický proces a zabránit možným exacerbacím. Zvažte základní principy výživy během léčby:
- Nejméně dva litry čištěné vody denně.
- Je bohatý na bílkoviny, vitamíny a mikroelementy, potraviny.
- Snížení denního kalorického obsahu s nadměrnou tělesnou hmotností.
- Odmítnutí jídla, které dráždí trávicí trakt.
Potraviny bohaté na bílkoviny urychlují regenerační proces. V průměru je 60-100 g bílkoviny pro dospělou osobu dostatečně denně, ale pro některé související nemoci je protein omezen. Tento mikroelement, stejně jako kolagen, je součástí intervertebrálního disku, který je pružný a odolný. Terapeutická dieta umožňuje posilovat svaly v období restorativní tělesné výchovy. Zvláštním místem v nabídce by měla být čerstvá zelenina a ovoce, tvaroh, nízkotučné drůbeží maso, vejce, přírodní sýry.
Dieta pro inguinální kýlu
Zvláštní nabídka, která se používá pro inguinální kýlu, se používá před a po operaci. Tím se zabrání komplikacím a urychlí proces obnovy. Doba trvání dietní terapie závisí na typu operace a charakteristikách těla pacienta.
- První den po operaci by energetická hodnota stravy neměla překročit 1000 kilokalorií a množství kapaliny až 2 litry. Potraviny by měly být tekuté nebo polotekuté, ale bohaté na vitamíny. Je nutné dodržet zlomek stravy. Pacientům doporučujeme používat bylinné odvarky, slabé masové a zeleninové vývary, přírodní bobule nebo ovocné šťávy, měkké vařené vejce, želé a želé.
- V následujících dnech léčby se může zvýšit příjem kalorií. Léčba by však měla být zaměřena na zabránění zvýšené tvorby plynu a otoku. K tomu musíte jíst v rozdělených částech. V nabídce by mělo být ovoce a bobuloviny šťávy, želé a želé, polévky zeleninový vývar s obilovinami, bylinné čaje, vařené nebo dušené ryby, roztřepený kaše a kyselé ovocné nápoje.
- Postupně přidejte produkty pro přechod na fyziologicky kompletní režim. Současně se zvyšuje energetická hodnota. Kromě výše uvedených pokrmů je nabídka doplněna polévkovými polévkami, pálenými pokrmy, tvarohem, nápoji z kyselého mléka, pečenými jablky, ovocným pyré. To vám umožní vyhnout se komplikacím, které se mohou objevit po opravě kýly. Dieta by měla mít hodně bílkovin.
Dieta se žaludeční kýlou
Dieta v kýli žaludku je nezbytná k urychlení procesu obnovy a udržení normálního fungování všech orgánů a systémů těla. Onemocnění je výstupem břišní dutiny skrze herniové brány. Hlavní příčiny patologie: zvýšený intraperitoneální tlak, slabost stěn břicha. Choroba je doprovázena bolestí, nevolností a častou zácpou.
Správná výživa je důležitým bodem procesu léčby. Protože usnadňuje pocit nepohodlí a obnovuje normální funkci trávicího systému. Z nabídky je třeba vyloučit všechny mastné, smažené, pikantní nebo slané. Zákaz zahrnuje alkohol, sódu, silný čaj a kávu, koření, koření, marinády a omáčky. Všechny výše uvedené produkty ovlivňují hladinu kyselosti jícnu, což může zvýšit bolestivé příznaky.
Před jídlem a hned po jídle se doporučuje vzít jednu lžičku nerafinovaného oleje nebo lžíci ovesné kaše. To je nezbytné pro normalizaci práce střeva a prevenci časté zácpy. Léčba je založena na pravidelných pokrmech v malých porcích. Zvláštní pozornost by měla být věnována pevnému jídlu. Po tepelném ošetření by měl být měkký, pro volný průchod gastrointestinálním traktem. Během dne byste měli pít vodu s vysokým obsahem alkálií, protože snižuje úroveň kyselosti.
Dieta s kýžlivostí žaludku
Terapeutická strava s kýly žaludku je nutná, aby se zabránilo závažným toxickým procesům, které doprovázejí toto onemocnění. Onemocnění je prolapsem žaludku do hrudní dutiny, což způsobuje vývoj patogenních mikroorganismů. Nejčastěji se tato onemocnění vyskytuje při dlouhodobém zneužívání alkoholu, přejídání a kouření. Pacient si stěžuje na bolest v hrudníku a levém rameni, nepříjemné pocity pod žebry. Pokud tyto příznaky zůstávají bez pozornosti, později se během cvičení objeví silná bolest, může se objevit vnitřní krvácení, horečka, časté pálení žáhy, regurgitace a nauzea.
Léčba pomáhá obnovit normální funkci postiženého orgánu v pooperačním období a zvrátit patologické procesy vedoucí k rozvoji onemocnění.
- Potraviny by měly být měkké. Například zelenina a ovoce by měly být pečené nebo dušené a konzumované bez kůže. Kaše se rozdrtí v mísiči nebo brousí sítkem.
- Je přísně zakázáno vypít sycené nápoje a alkohol. Pokud toto pravidlo není respektováno, pak ostatní zásady stravovací diety nemají smysl.
- Můžete vypít pouze čistou vodu, ale v malých objemech 50-70 ml najednou.
- Ze stravy zcela odstranit smažené, pikantní, slané a sladké.
- Potraviny by měly být zlomky. Je nutné se vyvarovat přejídání a dlouhých úderů hladem.
Dieta s pupeční kýlou
Dietoterapie s pupeční kýly zrychluje proces hojení a minimalizuje bolest a nepohodlí. Dochází k vykládání orgánů, kde jsou stěny břišních svalů oslabeny. K těmto slabostem patří oblast pupku. Častěji z této patologie trpí ženy starší 30 let po narození dětí (těhotenství oslabuje pupeční prsten).
Pro léčbu je prováděna operace, po které je nutná dieta. Je nutné minimalizovat tlak ve střevě na ovládané ploše. Pro tento účel jsou potraviny, které způsobují prodloužené trávení a vyšší produkci plynu, vyloučeny ze stravy.
- Zelenina, ryby a nízkotučný masný vývar.
- Tekutá kaše.
- Nízkotučné odrůdy vařeného masa a ryb.
- Vařené nádobí na páru.
- Vejce.
- Tvarohový sýr.
- Bylinné čaje, kompoty, želé.
Pro zrychlení procesu trávení v prvním týdnu po operaci je pacientovi předepsána enzymatická podpora léčiv. Omezení diety by měla být dodržována v prvním roce po operaci.
Nabídka stravy na kýlu
Nabídka stravy s kýly umožňuje dělat stravu bohatou na užitečné a chutné jídlo. Vzhledem k všem kontraindikacím zvažte přibližné menu pro jeden den:
- Sklenici vody
- Vařené vařené vařené vepce
- Sklenici bylinného nebo zeleného čaje
- 100 g čerstvého nízkotučného tvarohu
- Sklenici vody
- 1 banán
- Sklenici želé, želé nebo ovocné želé
- Sklenici vody
- Polévka na zeleninové nebo kuřecí vývar s obilovinou
- Ječmenová kaše
- Steak kuřecí řízek
- Salát z čerstvé okurky, zeleného salátu, papriky a olivového oleje
- Sklenici vody
- Pečené jablko
- Šálek teplého čaje ze sušeného ovoce
- Sklenici vody
- Vařené nebo pečené ryby s bylinkami
- Vařená zelenina
- Pár plátků suchého černého chleba
- Hrst rozinky nebo švestky
- 100 g tvarohu
- Ovocná šťáva
Recepty stravy s kýlou
Recepty stravy s kýly umožňují diverzifikovat stravu s lahodnými a zdravými pokrmy. Navzdory řadě omezení při výběru produktů můžete vždy připravit něco výživného a originálního.
- Rybí polévka
- 1-2 jatečně upravená těla řeky nebo mořské ryby
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Bay list
- Dill
Ryby důkladně pod tekoucí vodou, čisté a střeva. Režim na libovolné kusy a poslat na talíř v hrnci s vodou. Jakmile voda vaří, přidejte do vývaru bobkový list a poloviční cibuli. Mrkev musí být jemně nakrájena a přidána k rybám. Po 20 minutách cibule z polévky, zkontrolovat připravenost ryby pomocí špíz nebo vidličky a usnout kopr.
- Salát z červené řepy s švestkami
- Vaječná řepa - 1-2 ks.
- Slivky - 100 g
- Olivový olej - 2-30 g
Řepka je oloupána a třepána na jemném strouhaní. Řekněte režim v malých kusech. Smíchejte přísady a doplňte olej olejem. Takový salát zabraňuje zácpě a zlepší peristaltiku střeva.
- Banánové soufflé
- Banana - 2-3 ks.
- Med - 50 g
- Tvaroh 100 g
- Rozinky - 50 g
Tvarohový sýr brousí sítem nebo míchá v mísiči s homogenní konzistencí. Banány jsou rozdrceny do houževnatého stavu. Rozinky pod tekoucí vodou a nakrájíme na menší kousky. Smíchejte všechny ingredience, připravte si med, důkladně promíchejte. Budoucí sufle je posílána do pece 20-30 minut při teplotě 180-200 stupňů nebo 10 minut v mikrovlnné troubě při maximálním výkonu.
Dieta pro kýlu - dlouhá, ale bezpečná metoda léčby. Zdravá výživa obnoví normální fungování všech orgánů a zabrání možným komplikacím. Lékař by se měl starat o nabídku, s přihlédnutím ke zvláštnostem organismu pacienta a průběhu onemocnění. Revize zásad výživy zlepší zdraví a podpoří brzké oživení.
Co můžete jíst s kýlou?
To, že je možné jíst na kýlu - tato otázka stojí před všemi, kterým byla tato diagnóza provedena. Podívejme se na základní doporučení:
- Ve stravě by měla být přítomna kaše, pod zákazem vstupuje pouze rýže. V misce můžete přidat trochu oleje, ale sůl, cukr a jiné koření jsou kontraindikovány, protože zvyšují kyselost žaludku a způsobují pálení.
- Pokud jde o kyselé mléčné výrobky, názory lékařů jsou rozděleny. Někteří věří, že pokrmy z tvarohu, kysané smetany a jogurtu jsou pro tělo nenahraditelné. Jiní tvrdí, že zvyšují kyselost žaludku. Proto stojí za to poradit se svým lékařem.
- Vařené ryby a nízkotučné odrůdy masa jsou užitečné pro jakýkoli druh nemoci. Z nich je možné připravit siřičku, soufflé, parní kotlíky a masové kuličky.
- Ze zeleniny můžete jíst vše kromě kapusty a luštěnin, protože způsobují plynatost a zvýšené tvorbu plynu.
- Každý den nesmí jíst víc než tři ovoce. Užitečné budou banány, hrušky, broskve, pečené jablka bez kůže, hrozny by měly být vyřazeny.
Co nemůžete jíst s kýlou?
Co nemůžete jíst s kýly je aktuální problém, jelikož jíst zakázané jídlo může způsobit zhoršení nemoci nebo závažné komplikace. Hlavní kontraindikace:
- Alkohol, nápoje sycené oxidem uhličitým, minerální vody. Chcete-li uhasit žízeň, perfektní ne-uhličitá voda s pokojovou teplotou je perfektní.
- Pekařské výrobky, sladkosti a jakékoliv pečivo ze sušeného těsta. Pod zákazem a dostane černý chléb.
- Sójové mléko a luštěniny - způsobují vyšší produkci a otoky plynu.
- V prvních dnech po operaci byste neměli jíst hrubou kaši, protože zpomalují trávicí systém.
- Citrus, kyselé plody, ořechy, semena a otruby.
- Čerstvá jablka, surová řepa, zelí a čerstvé zelí.
- Podle zákazu jsou smažené, kořeněné a slané potraviny. Během léčby je nutné odmítat tučné druhy sýrů, klobás, tuku a tuku.
Lékařský odborník-editor
Portnov Alexey Alexandrovich
Vzdělání: Kyjevská národní lékařská univerzita. A.A. Bogomolets, specialita - "Lékařské podnikání"